Experiências e devaneios culinários... A consumir com muito cuidado, por sua conta e risco.
03 setembro 2012
Refresco de Melão e Iogurte
Juntar 3 coisas que adoro e uma que detesto:
Melão
Iogurte
Gelo
+
Leite
Como sou intolerante à Lactose não bebo leite. Mas por outro lado posso comer iogurtes. Nada como adaptar uma típica bebida turca gelada adorável, "Ayran", que mistura iogurte e gelo. A minha adaptação é apenas com o melão :D
Misturar num blender o melão cortado em pedaços, um litro de água e uma colher de sobremesa de açúcar (ou não). Triturar até estar bem desfeito. Acrescentar uns 6 cubos de gelo, ligar o blender apenas alguns segundos para "quebrar o gelo". Beber!!!
Foto: beneficiodasfrutas.blogspot.com
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